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Über Die Steakschmiede

Die Steakschmiede ist der Online-Fleischhandel Ihrer Wahl. In unserem Online-Shop bieten wir Ihnen eine Auswahl an hochwertigen Steaks und Gourmetfleisch aller Art! Vom Black Angus über Irish Dry Aged bis hin zum beliebten Wagyu Rind. Mit unserem Fleischversand können Sie sich noch heute das perfektes Steak bestellen und es bereits morgen genießen. Überzeugen Sie sich vor Ort von unserer Qualität auf diversen Wochenmärkten.

Unsere Kundenmeinungen

Ausgezeichnetes Fleisch! Ihr seid für Iserlohn eine echte Bereicherung. Werde noch viel lernen bei Euch ;)
Thomas Deinke über Facebook.com
Das bestellte Fleisch war perfekt. Selten ein so zartes Stück gegessen. Auch die Lieferung hat problemlos geklappt. Mittwoch bestellt und Donnerstag geliefert. Kann man nur Weiterempfehlen!
Philip Pott über Facebook.com
junge Leute mit Ahnung und Mut!
Wir freuen uns über eine tolle Zusammenarbeit.
Fachlich... Top
Zubereitung... Top
Qualität... Top
Geschmack... Abartig geil!!!!
Jetzt habt Ihr einen Stammkunden mehr.
Alexander Lomp über Facebook.com
 
 

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Ibérico Secreto

Artikel-Nr. 2130000
Preis pro kg
49,90 €
Kundenmeinung
Artikelzustand tiefkühlfrisch
Verfügbarkeit zurzeit Ausverkauft
Preis
49,90 €
inkl. 7% MwSt. | zzgl. Versandkosten

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Beschreibung

Details

Das Iberico Secreto wird auch das "versteckte Filet" genannt. Es wird aus dem Bauchlappen geschnitten. Es ist das feinst marmorierte Stück des Iberico Schweins. Das grobfasrige, fächerförmige Stück ist reich an Fett, welches für das intensive nussig-süße Aroma sorgt. Genau wie die Iberico Presa ist auch das Secreto bestens zum Grillen oder zum Sous-Vide garen geeignet.
Inhaltsstoffe
Kundenmeinungen

2 Bewertungen für Ibérico Secreto

  1. Bewertung

    Meinung von Andreas F.

    Hochgenuss

    Ich habe dieses Teilstück in einem Restaurant in Granada lieben gelernt und freue mich, dass ich es jetzt auch hier erhalte. Die Ware war prima und der Geschmack ein Hochgenuss. Weiter so!

  2. Bewertung

    Meinung von Chris

    Daumen hoch

    Das Secreto war ein echter Geheimtipp. Echt Lecker!

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